niedziela, 12 października 2014

BABECZKI JABŁKOWO-CYNAMONOWE


  • 2 JAJKA
  • 2 SZKL. MĄKI
  • 3 ŁYŻECZKI PROSZKU DO PIECZENIA
  • 4 ŁYŻECZKI CYNAMONU
  • 1 SZKL. CUKRU
  • 1 SZKL. MLEKA
  • 12 ŁYŻEK ROZTOPIONEGO MASŁA
  • 4 JABŁKA POKROJONE W KOSTKĘ

Wymieszać w misce suche składniki; mąkę, cukier, proszek do pieczenia, cynamon. 
W innym naczyniu połączyć wilgotne składniki: jajka, mleko i roztopione masło.
Składniki płynne wlać do suchych i dokładnie wymieszać. Dodać pokrojone w kostkę jabłka i wymieszać łyżką.
Foremki do babeczek napełnić do 3/4 wysokości i piec w temperaturze 200 stopni przez około 30 minut.
Ciepłe posypać cukrem pudrem.

Mazurski makowczyk

5 jajek 1 i 1/4 szkl.cukru 1 i 1/2 szkl.mąki 3/4 szkl. suchego maku 3/4 kostki margaryny olejek midałowy 2 łyżeczki proszku do pie...