SZACHOWNICA

Ciasto proste choć wydaje się być bardzo skomplikowanym :)
Jako bazę z ciasta upiekłam podkład taki jak do porzeczkowca. Przepis TUTAJ
następnie ciasto przekroiłam w poprzek ale tak by spodnia część była cieniutka, a tą grubszą, wierzchnią część pocięłam wzdłuż na paski:

Teraz wyciągam co drugi pasek:

 No i nadszedł czas wypełniania rowków. Ja do tego celu używam masy z galaretki i bitej śmietany. Do dolnych rowków: 2 galaretki cytrynowe + 1 śnieżka, do warstw górnej 2 galaretki truskawkowe + 1 śnieżka.
Gdy wypełniłam dolne rowki to zakryłam je wyjętymi wcześniej paskami ciasta:

A potem górne rowki wypełniłam drugą galaretkowa masą... Może i trochę skomplikowane no ale nawet jak nie wyjdzie idealna kratka tylko mozaika to też będzie fajnie :) :) :)