środa, 1 stycznia 2014

Porzeczkowiec

Robiłam go po raz pierwszy i zebrałam same pochwały :)


SKŁADNIKI:
3/4 szkl. oleju
1 szkl. cukru
1/2 szkl. wody
3 łyżki kakao
Wszystko to rozpuścić i ostudzić.

5 jaj
1/2 szkl. cukru
1 i 1/2 szkl. mąki
1 łyżeczka sody
1 łyżeczka proszku do pieczenia


Ubić pianę z białek i cukru, pomału dodać żóltka. Wlewać porcjami rozpuszczoną i ostudzoną masę czekoladową. dodać mąkę, sodę i proszek do pieczenia.
Piec 45 minut w temperaturze 180 st.
Przełożyć dżemem z czarnej porzeczki i dowolną masą. Ja wybrałam prawdziwą bitą śmietanę .
Pychota :)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Mazurski makowczyk

5 jajek 1 i 1/4 szkl.cukru 1 i 1/2 szkl.mąki 3/4 szkl. suchego maku 3/4 kostki margaryny olejek midałowy 2 łyżeczki proszku do pie...