Jabłkowy salceson

Ciasto o ciekawym wyglądzie i pysznym smaku. No i oczywiście szybkie i proste :)

SKŁADNIKI:

• 6 jaj
• 1 szkl. cukru
• 3 szkl. mąki
• 1 i 1/2 szkl. oleju
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 2-3 łyżeczki cynamonu
• 2 łyżeczki kakao
• 1 kg jabłek

Białka utrzeć z cukrem na sztywną pianę.

Dodać żółtka, olej, mąkę proszek do pieczenia , kakao i cynamon. 

Ciasto będzie bardzo gęste.

Obrane i pokrojonejak frytki jabłka wrzucić do ciasta i dokładnie wymieszć łyżką ( lekko nie będzie ;) ).

Piec około 1 godz i 10 minut w 180 stopniach.