Murzynek

Ten przepis jest jak dla mnie idealny. Ciasto ZAWSZE, nawet z moimi modyfikacjami wychodzi :)

SKŁADNIKI:

• 4 jajka
• 2 szklanki cukru
• 4 szklanki mąki
• 1 szklanka mleka
• 1 szklanka oleju
• 2 łyżki kakao
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• pół słoiczka dowolnego dżemu

WYKONANIE:

Jajka ubić z cukrem. Powoli dodawać mąkę, olej, mleko, proszek do pieczenia. Na samym końcu dodać dżem. Dokładnie wymieszać. Piec w temperaturze 180 stopni przez około godzinę

I gotowe! :)

Ciasto można przełożyć masą lub dżemem. Ja czasmi nie dodaję kakao i mam :"jasne ciasto". jak dodam do ciasta surowe owoce to też jest OK :) :) :)