wtorek, 1 kwietnia 2014

Keks oszukany

Dziś przepis na ciasto, którego przepis i wykonanie jest mojego autorstwa :) :) :)
SKŁADNIKI:
  • 1 i 1/2 szklanki cukru
  • 4 jajka
  • 4 szklanki mąki
  • 1 szklanka mleka
  • 1 szklanka oleju
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżki kakao
  • 1 cukier waniliowy 
  • olejek pomarańczowy
  • pół słoiczka dżemu z dużymi kawałkami owoców
  • bakalie( migdały, rodzynki, orzechy, wiórki kokosowe)

WYKONANIE :

Jajka ubić z cukrem i cukrem pudrem. Aby cukier szybciej się rozpuścił dodać trochę odmierzonego mleka. Powoli dodawać mąkę, kakao , resztę mleka, olej i olejek ,proszek do pieczenia.
Wrzucić dowolne bakalie( ja dałam około 3 łyżek każdego rodzaju ) a na koniec ubijania dodać dżem i wymieszać na tyle delikatnie by za bardzo nie rozmiksować owoców. By były wyczuwalne ich cząsteczki.
Piec około 1 godziny w 180 stopniach i gotowe :)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Mazurski makowczyk

5 jajek 1 i 1/4 szkl.cukru 1 i 1/2 szkl.mąki 3/4 szkl. suchego maku 3/4 kostki margaryny olejek midałowy 2 łyżeczki proszku do pie...